Hej venner og andre, det behager at kigge forbi

Vores jul i år var, lige som alle andre år - behagelig, kærlig og ikke overdådig i mad, drikke og "sukker-ting".

Vi afstod fra forretten og gik direkte til hovedretten - skinkesteg uden svær. Fine skiver af skinkestegen blev anrettet på tallerken sammen med råstegte kartoffelbåde (uden skræl), dampede grønne bønner og et stænk af en fin pebersauce. Det er heeeelt utroligt hvor godt det smagte.

Til dessert fik vi Brownies, der i "vores" udgave ligner og smager nærmest som konfekt.... (takket være et par "hemmelige" ingredienser ) og til sidst en frugtsalat-bowle, fyldt med mundrette stykker af forskellige meloner, appelsin"fileter", sprøde, syrlige æbler og ananas. Alting "nedlagt" i appelsinsaft tilsat en smule Grand Marnier.

Det var en middag for guderne, selv om de traditionelle juleretter denne gang blev udskiftet med "alternative". Og jow! Vi havde også ris à la mande, men den kom først på bordet næste morgen, da vi kunne altså ikke tage hul på den til julemiddagen. Det var helt umuligt at stoppe mere mad i os den aften.


Hvad med I andre - piger - traditionelt, utraditionelt eller - blandet?