Frække dadler

[Avalon]

Jeg har været til en fest i weekenden, hvor der var én der virkelig havde disket op med noget utroligt lækkert tilbehør. Jeg har bedt om en kogebog fra festen, så nu må vi se, om der kommer flere, men denneher kunne jeg da huske:

friske dadler udstenes
fyldes med lidt jalapenos
omvikles (enkeltvis) med bacon i skiver

puttes i ovnen til de er færdige (?)

Har ikke prøvet at lave det endnu, men det smagte rigtig godt. :smt023

[Sally]

Kære Avalon116

Hvad er jalapenos?

Jeg har også smagt dem - de skal stege ved 200 grader til flæsket er sprødt!

KH
Sally

[admin]

Hvad er jalapenos?

Jeg har også smagt dem - de skal stege ved 200 grader til flæsket er sprødt!

Sally! Du driller, ikk`? Hvilket "flæsk" ? Helt ærligt......

Der er ikke meget "flæsk" på disse jalapenos (jeg håber du driller...)

[Sally]

Kære Admina

I opskriften er dadlerne fyldt med jalapenos og omviklet med bacon og de skal steges i ovnen, til baconen er sprød...


Er billedet jalapenos? Her hedder de peperoncini...
KH
Sally

[admin]

Kære Admina

I opskriften er dadlerne fyldt med jalapenos og omviklet med bacon og de skal steges i ovnen, til baconen er sprød...


Er billedet jalapenos? Her hedder de peperoncini...
KH
Sally

Hmm.... jeg læste det som om du mente "jalapenos" først og sidst....

[Avalon]

hihi...den ordveksling grinede jeg meget ad.

Du har smagt dem Sally...hvor sjovt. Ja det er rigtigt, at de skal være derinde til "flæsket" er sprødt.
Jeg er i tvivl om det skal være friske eller syltede jalapenos. Jeg tror det er de syltede.
Kh
Avalon(116)

[Sally]

Kære Avalon116

Ja, jeg har smagt dem her i Italien, lavet til en familiefest, men jeg ved ikke, om det er en italiensk specialitet.

Min italienske familie er vild med mine "danske" canape¨er med fersk røget laks, hårdkogt æg, rødløg og kaviar og beder mig ofte om at lave dem til fester.

Sidste gang lavede jeg 200 og det tog 3 timer, 15 æg, 7 pakker laks, 10 glas kaviar og et par tuber mayonnaise

KH
Sally