Printable View
Til alle Jer, der sveder i Danmark:
250 g champignons - rensede og skåret i tynde skiver.
saften af en citron
salt
Jomfruolivenolie (2-3 spiskeskefulde)
masser af hakket persille
et fed hvidløg delt i to
Alt blandes og spises som tilbehør til kødretter...
Kan holde sig i køleskab mindst 3 dage...
KH
Sally
Mmmmm lyder lækkert. Vil jeg i hvert fald prøve.
Det er rart at høre om livet, kulturen og maden i Italien direkte fra en der er dernede. Bliv ved med det. =D>
Kære Sally!
Den opskrift er da så nem, at det umuligt kan gå galt! :lol:
Vi skal have gæster lørdag, så der bliver den fluks prøvet af!
Tak! =D> :D
Knus,
Linda
Kære Linda
Det kan betale sig at lave salaten allerede i aften, så den kan stå og trække med de halve hvidløg.
Tilbyd også mere citronsaft, der kan dryppes på af den enkelte gæst ved måltidet!
Buon appetito a tutti! :D
KH
Sally
Tak for tippet! :D
Kh
Linda
Kære Linda
Hvordan mon det er gået? Kunne I lide champignonsalaten på den italienske måde? :D
Du har helt sikkert travlt nu - jeg kan næsten se dig vimse rundt og tage dig af dine gæster :D
KH
Sally
Kære Sally!
Det rigtig fint med din champignonsalat à la Italia! :D
Min mands søster - og hendes mand - sagde gentagne gange både "Umm" og "Ahh". :lol:
DET HELE blev spist, og de ville gerne ha' opskriften med hjem! =D>
Selv synetes jeg også, at den var meget lækker, men det var vist ikke lige min mands kop te... :roll:
Det sidste passer mig nu godt nok, for så er der mere til vi andre, næste gang jeg serverer den salat! :wink:
Har du flere lige så nemme og lækre opskrifter, er jeg ivrig modtager! :D
Knus,
Linda
Nu fik jeg prøvet den - endelig.
Sally den er bare go'.
Den kommer til at indgå i det faste program af gode salater.
