Den bedste danske blog om kost hedder: TANKER OM KOST
Holder de officielle danske kostråd, eller bliver vi ført bag lyset?
Mere og mere tyder på det sidste. I hvert fald er der en alternativ hypotese om vejen til sundhed og vægttab, der langt fra får den fortjente opmærksomhed. Det drejer sig naturligvis om den kostform, hvor man kontrollerer sit indtag af kulhydrater - populært kaldt Low-Carb.
